Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

ВТОРОЙ ДЕНЬ РЕГИОНАЛЬНОГО ЧЕМПИОНАТА ПО КОМПЕТЕНЦИИ "РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС"

Опубликовано 25.01.2019

25 января 2019 года на базе нашего техникума прошел второй Чемпионатный день по компетенции «Ресторанный сервис».  Участники выполняли модуль «Бар». Задача участников была в приготовлении двух видов по две порции классических коктейлей. После выполнения данного задания необходимо было обслужить двое гостей и предложить им коктейли из определенного списка. Обязательным  условием было предложить гостям коктейли, которые готовятся разными методами. В завершении конкурсного дня необходимо было выполнить красочное задание по приготовлению горячего коктейля Irish Coffee. Основная сложность приготовления данного напитка это взбивание сливок в шейкере, поджигание и сохранение огня в бокале.


Учитель года

Исследовательская практическая конференция

 

Конкурс-смотр методических разработок "Реализация ФГОС СПО"


Виртуальный тур 3D

 

Образовательные ресурсы